Sep 24, 2013

21 septembre 2013: Jour J !

Les télés française et japonaise pointent leurs caméras.

Les plus impatients des clients sont arrivés avant midi. Malheureusement pour certains d'entre eux, les réservations spontanées ont afflué et le lieu est déjà complet avant l'ouverture !

L'équipe du café, prise de court, décide de faire entrer les déçus pour une petite visite consolatrice des lieux...des sourires de remerciement et des promesses de réservations futures font oublier ces premiers instants pas évidents à gérer. Le café est victime de son succès !

Pendant la journée, pas de repos pour l'équipe. Entre ceux qui ont réservé, ceux qui viennent réserver et ceux qui viennent et repartent parce que c'est complet, le sas d'accueil ne désemplit pas.

J'imagine que ces clients de la première heure ne font pas partie des détracteurs du Café, mais tous repartent enchantés.

Margaux semble avoir réussi son pari.